Deutz, i traktorsammenheng ofte brukt som fortkortelse av Deutz-Fahr, er et tysk merke for landbruksmaskiner og traktorer. Merket har historiske røtter i den tyske motorprodusenten som i dag heter DEUTZ AG, som ble grunnlagt av Nicolaus Otto og Eugen Langen grunnlagt 31. mars 1864 i Köln-området. Dette selskapet flyttet senere virksomhet til bydelen Deutz og ble kjent som Gasmotoren-Fabrik Deutz. 

Deutz-Fahr-navnet oppsto da Klöckner-Humboldt-Deutz (KHD) i 1968 kjøpte majoriteten i den tyske maskinprodusenten FAHR, og Deutz-Fahr ble etablert som merke. 

I 1970 ble også Ködel & Böhm i Lauingen (produsent av blant annet skurtreskere/landbruksmaskiner) kjøpt opp av KHD, og Lauingen utviklet seg til et sentralt sted i merkets industrielle struktur. 

Deutz-Fahr ble tidlig kjent for å lage robuste maskiner og luftkjølte dieselmotorer. Samtidig som mange andre motorfabrikat kun fokuserte på væskekjølte motorer finner vi Deutz sin luftkjølte utgave som standard til langt inn i nyere tid.

 

I 1995 ble Deutz-Fahr en del av den italienske produsentgruppen SDF (tidligere SAME Deutz-Fahr), etter at SAME-gruppen tok over landbruksmaskindivisjonen fra KHD.

 

I mai 2017 åpnet Deutz-Fahr en ny traktor-fabrikk i Lauingen, omtalt som DEUTZ-FAHR LAND. Her produseres blant annet 6-, 7-, 8- og 9-serie traktorer for verdensmarkedet. 

SDF har senere omtalt at anlegget er dedikert til produksjon av høyere effektklasser.

• 1864: Grunnleggelsen av virksomheten som er opphavet til dagens DEUTZ AG er 31. mars 1864 og knyttes til Nicolaus Otto og Eugen Langen
• 1968: Deutz-Fahr-merket oppstår ved KHDs majoritetsovertakelse av FAHR
• 1972: Deutz Fahr har produsert mange treskere
• 2017: DEUTZ-FAHR LAND åpnes i Lauingen, og blir produksjonssted for flere av de største seriene (6–9)